Kategória: Slovník a pojmy
Cukry, glycidy, uhľohydráty, karbohydráty, škroby alebo len sacharidy. Ide o látky viac menej rastlinného pôvodu, ktoré vznikajú prostredníctvom fotosyntézy. Základnou funkciou sacharidov je rýchly zdroj energie (jeden gram = 17 …
Orientujte sa podľa glykemického indexu. Glykemický index sme už spomínali. Ide o hodnotu, ktorá udáva, akou rýchlosťou sa prijatý cukor (potravina) dostane prostredníctvom inzulínu z krvi do tela. Čím menšia hodnota, …
Základný parameter je Bazálny metabolizmus Ak sa chcete zbaviť nadbytočných kíl, mali by ste poznať váš bazálny metabolizmus (BMR). Bazálny metabolizmus je hodnota, ktorá vyjadruje počet kalórií, ktoré ste schopný …
Kalórie – denný energetický príjem Pri chudnutí nie je dôležitá len neustála, častokrát prehnaná fyzická aktivita, ale aj celkový energetický príjem, ktorý nám určujú kalórie. Hoci v mnohých článkoch a literatúrach …
Čo je vláknina? Čoraz viac a viac sa hovorí o správnom a zdravom životnom štýle. Keď sa povie zdravý životný štýl, okrem športu a pohybu odborníci často skloňujú pojem vláknina. Mnohí z vás si …
Strašiak súčasnej mládeže (a nielen jej) – obezita V súčasnej dobe je stále viac a viac rozoberaná otázka súčasnej mládeže a s ňou spojenými problémami, ktorými trpí. Jedným z nich je obezita, ktorou podľa …
Vyhýbate sa tukom? Bojíte sa, že priberiete? Nie vždy je to však tak. Tuky alebo lipidy sú neodmysliteľnou súčasťou ľudského organizmu. Obsahujú nasýtené mastné kyseliny, ktoré sa podieľajú na …
