Posledná aktuálizácia prebehla 19. augusta 2024. Upravila redakcia Dietologické CENTRUM Slovenska

Mrkvová diéta – prevencia obezity i chorôb

Keď chudneme, výsledky chceme vidieť čo najskôr. Nechceme čakať dlhé týždne alebo mesiace. Vzhľadom k tomu, že  mrkva obsahuje nízky počet kalórii,  jej začlením do vášho jedálnička  je pravdepodobné, že kilá môžete strácať rýchlo, pričom pomôže hlavne poctivá mrkvová diéta.

Stručný prehľad

• pomáha ako prevencia obezity
• pri tejto diéte sa odporúča piť veľa čaju a vody
• je chutná na konzumáciu či už v surovom alebo dusenom stave
• mrkva obsahuje veľké množstvo beta-karoténu

Ak chcete schudnúť zdravým spôsobom, zvážte pravidelnú konzumáciu mrkvy.  Je bohatá na vlákninu a je ideálna pre zdravú desiatu , ale môžete z nej uvariť aj obed. Potraviny s vysokým obsahom vlákniny prechádzajú črevom pomerne rýchlo v porovnaní s niektorými ostatnými potravinami.

Denná odporúčaná dávka pre správne pracovanie čriev je jesť 18 gramov vlákniny. Odšťavovanie tejto koreňovej zeleniny je výborný spôsob ako prijímať vlákninu a zároveň stratiť nechcené kilá.  Vzhľadom k vysokému obsahu vody, ktorý obsahuje koreňová zelenina a teda aj mrkva, sa cítite po jej konzumácii dlhšie plní. Okrem toho má mrkva nízku koncentráciu kalórii. Jedna šálka nasekanej mrkvy má len 52 kalórii.

Mrkva a jej benefity pre ľudské telo

Mrkvu môžeme považovať za dar prírody.  Obsahuje vitamíny A, C, K, B6, horčík, železo atď. 

Vedeli ste o tom, že mrkva dokáže zlepšiť vašu náladu a bráni vás proti útokom hladu, ktorý je spojený s emočným vzplanutím? Pravidelnou konzumáciou mrkvy nielenže stratíte nadbytočné kilá, ale očistí celé vaše telo. Diéta trvá 4 dni a za tento čas by ste mali vidieť výsledky. Je potrebné postupovať podľa pravidiel.

Mrkva má málo konkurentov, čo sa týka beta-karoténu. Beta-karotén môže odvrátiť rakovinu žalúdka, krčka maternice a ústnej dutiny.  Pomáha predchádzať ochoreniam srdca, lebo má antioxidačné schopnosti. Môže sa používať ako náhrada niektorých tukov. Mrkvou môžete zahustiť polievky, omáčky a iné porkmy. Nemusíte už  pridávať žiadny krém alebo tuk. Vďaka mrkve budete mať lahodnú krémovú polievku. Mrkva pôsobí naozaj veľmi blahodárne pre telo. Možno vyliečiť aj niektoré vaše zdravotné problémy.

Jeden výskum preukázal, že ľudia, ktorí jedia viac než päť mrkiev týždenne, majú oveľa menšiu pravdepodobnosť, že ich postihne mŕtvica ako tí, ktorí jedia iba jednu mrkvu za mesiac.

Mrkvová diéta – Ako na to?

Aby ste stratili viac ako 1,5 kg za týždeň, musíte spraviť toto:

1. Jedzte 2-3 mrkvy počas každého jedla (3 jedlá denne), vždy strúhané a ochutené citrónovou šťavou.
2. K mrkve môžete pridať aj nejaké ovocie, napríklad jablká, 2-3 kiwi alebo pomaranč (najideálnejšie konzumovať len v  dopoludňajších hodinách)
3. Na obed môžete kombinovať strúhanú mrkvu s brokolicou a karfiolom
4. Na večeru jedzte spolu s mrkvou zeleninu (kel, šalát, uhorky atď)
5. Odporúča sa piť veľa vody a čaju. Neodporúča sa konzumovať veľa oleju a soli.

Ako zefektívniť výsledok?

Mrkvová diéta bude ešte lepšie fungovať, ak k nej pridáte aj dostatok pohybu a cvičenia. Nadbytočné kilá tak nebudú mať šancu. Tiež sa snažte udržiavať v psychickej pohode. Vďaka mrkvovej diéte si môžete vybudovať lepšie stravovacie návyky.

Nevýhody

Výhody

Jojo efekt

Mrkvová diéta je typický príklad ovocnej alebo zeleninovej diéty. Je rýchla a účinná, schudnete do šiat alebo do dovolenky. Ak sa vrátite po mrkvovej diéte k svojmu doterajšiemu životnému štýlu, majte sa na pozore. Môže prísť obávaný jojo efekt. Nečakajte preto zázraky a ak niečo neurobíte so svojím životom, objavíte sa tam, kde ste začali. Preto stále odporúčame permanentný pohyb a zdravý jedálniček.

Surová i dusená

Mrkva je skvelá pochúťka. Ak si pri pozeraní filmu radi doprajete niečo dobré pod zub, miesto obvyklých maškŕt ako sú čipsy a čokoláda, zvoľte diétnejšiu variantu – surovú mrkvu. Chutí skvele, je sladká, obsahuje nízky počet kalórii, pre vaše telo je to doslova vitamínová bomba a nepriberiete z nej.

Ak nechcete jesť surovú mrkvu, pripravte si ju na pare. Je to skvelá voľba. Využite fakt, že mrkvu milujú aj deti. Takže keď ju pripravíte sebe, nemusíte pre ne robiť nič navyše. Nakrájajte ju na tenké plátky, na krúžky alebo štvrtiny. Vďaka jej výraznej farbe bude na tanieri vyzerať skvele.

Najlepšie a účinné diety na chudnutie

Produkt	Web predajcu	Povolené	Recenzia na produkt	Naše hodnotenie
KetoMix	Kúpiť ⚖️ - chudnutie od 2kg do 14kg ⏰ - od 1 do 14 týždňov 💰 - od 54 eur do 210 eur		Recenzia
KetoDiet	Kúpiť ⚖️ - chudnutie od 6kg do 12kg ⏰ - od 6 do 12 týždňov 💰 - od 110 eur do 204 eur		Recenzia
KetoFit	Kúpiť ⚖️ - chudnutie od 3kg do 15kg ⏰ - od 1 do 9 týždňov 💰 - od 54 eur do 190,3 eur		Recenzia
ProfiDiet	Kúpiť ⚖️ - chudnutie od 2kg do 16kg ⏰ - od 2 do 14 týždňov 💰 - od 51 eur do 219,9 eur		Recenzia
MyKeto	Kúpiť ⚖️ - chudnutie od 2kg do 14kg ⏰ - od 1 do 12 týždňov 💰 - od 54 eur do 210 eur		Recenzia
Prodietix	Kúpiť ⚖️ - chudnutie od 2kg do 14kg ⏰ - od 1 do 14 týždňov 💰 - od 54 eur do 210 eur		Recenzia